Tam 11 ay nasıl göz açıp kapayıncaya kadar geçti diye düşünürken, Sudan'a 11 aylık Ramazan tüm bereketiyle yeniden geldi. Artık leziz iftar sofralarını kurmanın, her güne nefis bir iftar menüsü hazırlamanın, sevdiklerimizle aynı sofra etrafında iftar yemenin tam zamanı. Elbette Ramazan ayının gelmesiyle birlikte her yıl gündeme gelen birkaç soru var, bunların belki de en önemlisi "Ramazan ayında ne yapmalıyım?" ya da "Meze olarak ne yemeliyiz?". Çünkü sahurda tok tutacak besinleri öğrenmek yeterli değil, gün boyu bizi susatmayacak sahur tarifleri arayanlara, vücudumuzun ihtiyaç duyabileceği ama bütçeyi sarsmayacak zengin malzemeler içeren pratik sahur tarifleri arayanlara da destek olmalı. İşte tam da bu yüzden "Sahul'da ne yemeliyiz?", "Sahul'da ne yemeliyiz?" diyoruz, bu birbirinden leziz tatları not alın, sorunuza cevap verecekler, haydi başlayalım! Sahurda tok tutacak yemek tarifleri listemize bir göz atalım: Sahurda sofranızı renklendirecek, gün boyu tok tutacak 11 leziz tarif. Sahur yerken hangi yiyecekler sizi tok hissettirir? Meze hazırlamaya başlamadan önce bayramda tokluk hissi veren yiyecekleri bilmenizde fayda var. Tahmin edebileceğiniz gibi bu malzemeleri karnınızı doyuracak yemekler hazırlamak için kullanacağız. İşte kendinizi daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayacak malzemeler: Yumurta süt Tarçın yoğurt Salatalık ve sebze ile hazırlanan salata çiğ badem yulaf ezmesi Karabuğday nohut elma Yumurta "Sahurda ne yenir?" diye düşünenlerin cevabına göre yumurta mezeler arasında en çok tercih edilen yiyeceklerden biridir. Bol miktarda protein tüketmesi ve uzun süre tok tutması onu yemek masasının yıldızlarından biri haline getiriyor. Bu arada tüketebileceğiniz en ekonomik ve lezzetli seçeneklerden biri olduğu gerçeğinden de uzaklaşabiliriz. Tabii yumurta yerken onu nasıl pişirdiğiniz de çok önemli. Acı biber gibi çeşnilerle ya da çok miktarda tuzla yenmemesi gerektiğini, aksi halde aşırı susuzluğa neden olacağını unutmamak gerekir. Ayrıca yemek pişirirken çok miktarda yağ kullanılmasını gerektiren yöntemlerden de uzak durulmalıdır. Aynı şekilde yumurta, meze olarak sosis, pastırma gibi susama hissine neden olabilecek çok baharatlı yiyeceklerle karıştırılmamalıdır. Bu yüzden haşlanmış yumurta, fırında yumurta veya haşlanmış yumurta kullanın diyoruz, sahurda keyifle tüketebileceğiniz 2 pratik ve lezzetli yumurta tarifi sunuyoruz: Soslu Omlet Tarifi, Haşlanmış Yumurta Tarifi, Mantarlı Yumurta Tarifi, Kabarık Omlet Tarifi. Daha fazlasını öğrenmek için listemize göz atmayı unutmayın: Sizi Daha Uzun Süre Tok Tutacak 9 Yumurtalı Sahur Yemeği süt Tıpkı yumurta gibi süt de sahul için en lezzetli seçeneklerden biri çünkü içerdiği bol miktarda protein sayesinde neredeyse gün boyu tok kalmanızı sağlıyor. Ayrıca vücudun sıvı ihtiyacının karşılanmasında son derece değerlidir. Sütü tek başına içmeyi sevmiyorsanız, bol süt içeren bir çorba da hazırlamayı düşünebilirsiniz: Süt Çorbası Tarifi. Ancak birçok uzman meze içerken süte tarçın eklemenin de önemli olduğuna inanıyor. Neden? Sizi bir sonraki projenize götürelim. Tarçın Tarçın düzenli tüketildiğinde tokluk hissi verebilir, vücudunuzun şeker ihtiyacını en sağlıklı şekilde karşılayabilir, kan şekerini dengeleyebilir ve ağız kokusunu önleyebilir. Tüm bu özelliklerinden dolayı Ramazan ayında bol miktarda tarçın tüketme alışkanlığının geliştirilmesi gerekmektedir. “Sahoul tarçınında tarçını nasıl kullanmalıyım?” diye sorarsanız hemen açıklayalım. Bir bardak süte ekleyerek veya yulaf sütü karışımı yapıp içine ekleyerek kullanabilirsiniz. Elbette seçenekleriniz bununla sınırlı değil, yaratıcılığın size kaldığını varsayarak bol tarçınlı birkaç örnek tarif daha veriyorum: Şekersiz Muzlu Krep Tarifi Ev yapımı Granola Tarifi Kavanozda Hızlı Kahvaltı Tarifleri Oruç sırasında vücut aslında su ve birçok mineral gibi en çok ihtiyaç duyduğu maddelerden uzun süreler boyunca uzaklaşır. Bu durum günlük yaşamı etkiler; insanlar hızla aç, susuz, yorgun ve enerjisiz hissederler. Bu sorunları çözebilmek için meze olarak ne yeneceğini tam olarak bilmek gerekir. Vücudun gün boyu ihtiyacını karşılayabilmek için sahurda bol miktarda yoğurt tüketilmesi gerekir. Yoğurt mineral açısından zengindir ve vücudun sıvı ihtiyacını nasıl karşılayacağını bilir. Yani dilerseniz ev yapımı yoğurt tarifimizi değerlendirip bir kase yoğurdunuzu kaşık kaşık yiyebilir, dilerseniz bol su, nohut, buğday gibi tok tutan protein malzemeleriyle karıştırarak lezzetli bir çorbaya dönüştürebilirsiniz. "Peki bu tam olarak nasıl oluyor?" diye sorarsanız ayran çorbası tarifimizi de anlatabiliriz.